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“中午吃饭的时候就想着炒个豆角,然后在豆角下锅前随手倒了点番茄酱放进去,没想到炒出来的豆角非常的好吃。”
1、准备主辅料
2、豆角收拾干净,切粗丝
3、小米椒竖切丝
4、下小米椒炒一下,然后加入适量番茄酱
5、加入豆角翻炒均匀,加入盐
6、加入适量老抽,炒至熟,加鸡精即可
7、出锅
1、豆角要干炒出来才好,所以炒制过程中不要加水
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