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“来源于意大利南部的传统做法,口味鲜嫩、清香。”
1、将磨碎的陈皮放入碗中,加入鲜橙汁调匀。
2、清理鲜虾。
3、清理鲽鱼。
4、将虾肉放在鲽鱼片上,表面均匀撒上韭菜、胡椒、盐。
5、卷至成卷,牙签固定。
6、热橄榄油煎熟大蒜后,放入鱼卷煎至表面金黄。
7、加入橙汁,收汁后取出牙签,装盘即用。
好看的餐具,精致的摆盘,虽然有点花功夫,但是你一定会吃得赏心悦目~
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