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“粉条软滑,鸭杂脆嫩,特别美味。”
1、鸭杂清洗干净切好备用。
2、油热以后,放入姜片和蒜片爆香。
3、放入鸭杂翻炒。
4、放入青椒丝翻炒均匀。
5、加入粉条煮,清水淹没粉条。
6、放入芹菜段一起煮5分钟即可。
7、加入盐调味即可出锅。
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