“平时吃土豆丝都是素的或者搭配其他肉类,这次那土豆丝与腊肠会有什么不一样的感觉呢,一起来尝试一遍吧,”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
土豆丝爱上腊肠的做法步骤
1、青红辣椒切好
2、土豆丝事先在水中泡五分钟,
3、准备好的葱姜蒜,西红柿入锅,西红柿炸出汁,放土豆丝
4、腊肠切好准备
5、土豆丝倒入锅中,翻炒五到十下后,倒入一点醋,翻炒后,放入腊肠,青红辣椒,继续翻炒,然后放半勺豆瓣酱,再放入其他调料,鸡精,盐,十三香等
6、最后就完成啦,酸中带辣,还有腊肠的香味