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“喝粥的好配菜”
1、蒜苔切小段
2、蒜切片
3、准备两袋榨菜
4、两个鸡蛋打散,加入少量盐,炒出的鸡蛋有味道就行,因为榨菜是咸的
5、锅中放入适量植物油,倒入蛋液,成形后铲成小块
6、把鸡蛋铲到一边,放入蒜苔翻炒
7、加入蒜片翻炒
8、加入一勺生抽翻炒
9、加入榨菜
10、大火翻炒均匀即可
11、成品图
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