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“一直想把菜花和西兰花一起炒着吃,终于同时买了俩,于是造就了它们姐妹俩的会面。”
1、菜花和西兰花几朵泡水,适当加点盐可以去除虫虫等多余的东西。
2、菜花和西兰花都切小朵,继续泡水。
3、蒜头切成小片。
4、锅里烧开水,加入菜花和西兰花焯一下。
5、锅里热油,加入蒜片炒香。
6、倒入焯好的俩花翻炒。
7、翻炒一会,加盐调味,再加适量水稍煮。
8、煮至自己喜欢的熟烂程度即可。
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