蒜香西兰花怎么做 蒜香西兰花的做法

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香西兰花的做法步骤

• 1、大蒜切碎。

• 2、锅中烧水西兰花去除根部掰成小块，放入沸水中焯烫半分钟。

• 3、捞出迅速放入凉水中，这样可以保持西兰花翠绿。

• 4、锅中放油炒香蒜粒儿。

• 5、倒入生抽，白糖煮开。

• 6、西兰花捞出控干水分，放入锅中炒匀即可盛入盘中。