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“家家都有的最普通的食材,却仍然能够做出美味的佳肴。木耳脆爽、豆干肉头、香葱提味、火麻仁增香,几种食材互补,蛋白质丰富,营养口味俱佳,值得分享。”
1、准备好主料和辅料。
2、锅中放油,油热后放豆干和木耳煸炒。
3、可适量放少许水,此时可调味。食材成熟入味,放葱段翻炒提香,并放胡椒粉提鲜。
4、出锅装盘菜品表面放火麻仁增营养。
这是一道快手菜,烹饪时间短,调料用的也简单很少,但健康。
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