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“卖南瓜的菜农是个老人,不能移动支付。为了把钱凑成整数给卖家,就加了个小萝卜。正好用来炖酱牛肉粉边边角角。”
1、萝卜洗净切条。
2、牛肉切条。
3、洋葱和胡萝卜切条。
4、热锅冷油。
5、油热大米所有蔬菜翻炒。
6、翻炒的过程放食盐。
7、炒均匀放生抽。
8、炒均匀。
9、放牛肉。
10、炒匀放清水。
11、中火炖至断生,喜欢吃稍微萝卜硬翠口感的,这样就可以。
12、再炖一会儿,萝卜软而不烂即可。
13、成品。
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