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“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”
1、干豆角提前浸泡,沥干水分。
2、干锅不放油,放入干豆角把水分翻炒干。
3、平铺碗底。
4、肥肉煸干,放入腌渍好的瘦肉。
5、炒至变色加入老抽调色。
6、平铺在干豆角上。
7、放入豆豉、辣椒粉。
8、放电高压锅按煮饭键蒸30分钟。
9、充分拌匀,干豆角吸收了油汁,特别软嫩。
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