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1、食材:榨菜丝、鸡胗(已清洗焯熟)、莴笋(已去皮清洗切片)
2、将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。
4、接着,合入切好的鸡胗和榨菜丝翻炒翻炒。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀,即成。
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