欢迎来到香飘屋!
>
1、首先将三文鱼骨切成段,用少许盐、十三香腌约二十分钟。
2、煎之前沾上些面粉。
3、烧热锅倒入橄榄油,把三文鱼骨放入。
4、一边煎至金黄色反转煎另一边。
5、放入姜丝翻动一下三文鱼骨,然后盛起备用。
6、将切成段的韭菜花倒入锅里大火炒。
7、过程中调入少许盐并洒少许水以免干锅。
8、再将煎好的三文鱼骨加入。
9、翻炒均匀即可上碟。
家里的淮盐用完了,不然放淮盐味道更佳。
图文推荐
相关文章