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1、主要原料。
2、虾洗净,剪去虾须。
3、准备好佐料,花椒,干红椒,姜片。
4、锅里放油,放入花椒,干红椒,姜片小火炒。
5、炒出香味,花椒干红椒不要炒糊。放入虾,盐,少许白糖。
6、烹入料酒,开大火翻炒。
7、将虾炒出红油,炒熟即可。
8、麻辣白灼虾。
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