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“广东人很喜欢沙茶味,我来了这边也爱上了这个味道,能做很多的美味,尤其烧鸡最好吃!”
1、用两勺沙茶酱腌鸡肉10分钟。
2、热锅下油下葱姜爆香。
3、倒入腌好的鸡块不停翻炒。
4、然后倒入磨菇一起翻炒加适量盐继续翻炒均匀。
5、要多烧一会儿更香。
6、加适量高汤烧15分钟即可。
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