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清炒磨菇怎么做 清炒磨菇的做法

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清炒磨菇的做法 清炒磨菇怎么做

食材明细

主料
  • 磨菇 (262g)
辅料
  • 蒜片 (0.5g)
调料
  • 蚝油 (2勺)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 神级 (难度)

清炒磨菇的做法步骤

  • 清炒磨菇的做法 清炒磨菇怎么做 第2张

    1、买来磨菇。

  • 清炒磨菇的做法 清炒磨菇怎么做 第3张

    2、用手/剪刀撕出条,放入人焯水。

  • 清炒磨菇的做法 清炒磨菇怎么做 第4张

    3、焯熟后盛出。

  • 清炒磨菇的做法 清炒磨菇怎么做 第5张

    4、加蚝油,盐,蒜片,炒熟,盛出。

小窍门

磨菇不要焯太烂。