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1、准备食材
2、韭菜花洗净切段,蒜米剁碎,猪心切片用盐,料酒,姜丝,胡椒粉,酱油,糖,花生油,腌制20分钟
3、炒锅放油烧热下蒜米炒香
4、放韭菜花翻炒
5、断生后依次加酱油,盐调味
6、乘出放一旁备用
7、炒锅放油烧热下猪心划炒
8、猪心变色后放韭菜花翻炒
9、加蚝油炒匀即可
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