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1、食材:排骨(已清洗焯水)、花生米(已提前煮熟)。
2、将排骨放入高压锅里。
3、加适量的清水。
4、加适量的料酒。
5、盖上盖、上气烧煮10分钟后关火。
6、焖至没气后开盖。
7、接着,将高压锅烧煮过的排骨下入炒锅里。
8、然后,合入花生米,加适量的酱油。
9、加适量的盐。
10、加适量的零卡糖。
11、调味烧煮开。
12、最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
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