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“其实我不喜欢吃冬瓜,但是老人又种有,虽然不是大型的那种,一个开了也是要各种想方设法消灭的。”
1、红枣去核备用。
2、冬瓜切大块和红枣一起放碗底。
3、五花肉切稍微厚一点的块。加生抽老抽拌匀。
4、倒入蒸肉粉。
5、拌匀,让每块肉都裹上蒸肉粉,喜欢的还可以多放。
6、裹满蒸肉粉的肉铺在冬瓜红枣上。
7、隔水蒸。我直接放电压力锅里,用的五谷饭档。
8、冬瓜出水比较厉害的。
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