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藜麦彩椒盅怎么做 藜麦彩椒盅的做法

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藜麦彩椒盅的做法 藜麦彩椒盅怎么做

食材明细

主料
  • 藜麦 (75克)
  • 小西红 (1个)
  • 松子 (1小勺)
  • 肉桂 (1/4勺)
  • 肉豆蔻 (1/2勺)
  • 干莳萝 (1勺)
辅料
  • 柠檬 (1勺)
  • 橄榄油 (一勺)
  • 小洋葱 (一个)
  • (200毫升(或蔬菜汤))
  • 孜然 (1/8-1/4勺)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

藜麦彩椒盅的做法步骤

  • 1、将淘洗好的藜麦放入汤锅中加入200毫升水或蔬菜汁(通常的原则是,一份藜麦两份水),煮沸大约15分钟即可。
  • 2、在煮藜麦的同时,先把切好的洋葱用橄榄油中火煸炒直到成透明状,然后加入松子,再炒一分钟后加入西红柿、肉桂,肉豆蔻及孜然,少许盐调味。
  • 3、将藜麦放入炒好的洋葱杂,再加入柠檬汁和莳萝。
  • 4、趁热吃,如果喜欢还可以加入其它调料。也可以将做好的藜麦盅放入冰箱作为野营的美食。