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“牛肉的另一种做法,好吃美味,操作简单!”
1、牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉腌制半小时,其他素菜类材料切好备用。
2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒生姜和大葱。
3、倒入牛肉,西红柿煸炒一分钟。
4、加入少许生抽炒至均匀。
5、加入盐,煸炒均匀出锅。
6、盛盘,成品图。
7、成品图。
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