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“很能促进食欲的一道菜,做法简单家常。”
1、准备好所有食材。
2、油热下葱姜蒜,干辣椒爆香。
3、加入郫县豆瓣酱炒出红油。
4、加入大虾翻炒至半熟,大虾呈现弯曲状就可以。
5、加入菜花炒2到3分钟。
6、加入适量生抽调味,这道菜不需要加盐,郫县豆瓣酱比较咸。
7、根据个人喜好加味精,出锅装盘。
8、下酒又下饭,食欲大振。
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