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1、酱牛肉300克
2、切成条状,香菜切成段。
3、拍上淀粉过油轻炸一下,沥净油份
4、锅内放入少许油,干辣椒段爆香放入孜然粉6克、烧烤料4克、芝麻少许,放入炸好的牛肉、香菜段翻炒均匀即可
牛肉条一定不要炸的时间太长否侧影响口感
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