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“加酱油爆炒,酱香味浓,爽脆口感,美味小炒。”
1、大墨鱼一只。
2、姜丝,蒜片。
3、将黑膜去掉,切花刀。
4、将墨鱼放入开水中烫1分鐘,捞出沥水。
5、热锅放油下姜丝蒜片炒香。
6、再放入墨鱼加酱油。
7、大火爆炒一分钟即可装盘。
8、成品图。
9、成品图。
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