食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
尖椒辣炒鸡蛋的做法步骤
1、材料:尖椒、鸡蛋、五花肉、干辣椒。
2、鸡蛋打散,五花肉、尖椒切好备用。
3、起油锅划散鸡蛋,7分熟盛出。
4、再起油锅煸炒五花肉。
5、待五花肉发白,下入尖椒和干辣椒。
6、加入料酒、生抽、盐和鸡精。
7、加入炒好的鸡蛋翻炒均匀,盛出就可以吃了。
1、材料:尖椒、鸡蛋、五花肉、干辣椒。
2、鸡蛋打散,五花肉、尖椒切好备用。
3、起油锅划散鸡蛋,7分熟盛出。
4、再起油锅煸炒五花肉。
5、待五花肉发白,下入尖椒和干辣椒。
6、加入料酒、生抽、盐和鸡精。
7、加入炒好的鸡蛋翻炒均匀,盛出就可以吃了。