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“都说减肥是女人毕生要做的一件事,可是面对诱人的美味怎能抗拒得了,这让人又爱又嫌的尖椒大肠,还是让它时不时上上台面吧。”
1、处理好的猪大肠高压锅煮熟切小段,尖椒斜切成小段备用。钞锅内加入色拉油少许,大火加热后放入干椒子煸香。
2、加入尖椒,加少许监迅速翻炒至八成熟。
3、锅内再倒入少许色拉油烧热,加入大肠翻炒片刻。
4、加入酱油丶糖调味,炒匀。
5、加入已炒好的尖椒继续翻炒片刻。
6、关火,装盘。
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