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“微辣,咸鲜适口。”
1、柴鸡蛋4个打散。
2、洋葱切成小块。
3、锅内适量油烧热,鸡蛋液倒入。
4、鸡蛋炒散。
5、锅内留底油,蒜,花椒,干红辣椒炒香。
6、洋葱,荷兰豆倒入,翻炒几下。
7、适量盐,生抽调味。
8、鸡蛋倒入,翻炒均匀,关火盛盘。
9、成品。
10、成品。
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