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“南瓜苗已经过季了,南瓜早就摘了。这是蛮久前的菜了,今年老人也不知道种了多少南瓜,老是有南瓜苗吃,不得不各种吃法,还好我喜欢南瓜苗。”
1、南瓜苗撕去外面的皮,只要嫩的,嫩的轻轻一折就断,这种才好吃。
2、备点蒜。
3、热锅下油放入蒜爆香。
4、倒入南瓜苗翻炒。
5、基本熟时加盐炒匀。
6、全部变色后加点生抽炒匀即可关火。
7、很好吃,明年再见了。
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