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1、燕麦片加水(水面不高于燕麦)泡软。
2、猪肉馅放生抽,葱姜末,十三香,盐拌均匀。
3、放入鸡蛋拌均匀。
4、放入泡软的燕麦拌均匀。
5、再放入淀粉搅拌均匀。
6、搅成黏稠的状态即可。
7、炒锅放油烧热,把肉馅用小勺做成小丸子放油里中火炸金黄捞出即可。
8、成品图。
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