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“木耳菜的鲜嫩配上青红辣椒的微辣,再加上腐乳的咸香,很美味的一道素菜。”
1、木耳菜泡洗干净,青红辣椒切丝,切点蒜末
2、把腐乳用筷子搅成泥状
3、热锅放油,把青红辣椒丝和腐乳放下去炒出香味
4、再把木耳菜下锅翻炒均匀
5、炒至软变色大概两分钟就可以了,腐乳有咸味,所以不用再调味
6、成品,绿油油的,好吃哦。
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