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“很简单的一道家常菜。”
1、食材准备;白菜切丝,西红柿切块备用。
2、起锅热油然后生姜先炒一下。
3、接着倒入切好的白菜。
4、炒之白色回软变色就放入西红柿一起炒。
5、翻炒一下后加入小葱,然后用盐味精调味即可。
6、装盘,上桌。
白菜性寒所以要加入生姜中和一下。
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