口味龙虾尾怎么做 口味龙虾尾的做法

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

口味龙虾尾的做法步骤

• 1、备料图。

• 2、冷锅冷油下花椒大料桂皮香叶炒香。

• 3、加姜片蒜瓣炒香。

• 4、加郫县豆瓣酱小火炒出红油。

• 5、加龙虾尾爆炒半分钟。

• 6、加干料（盐1小勺十三香1小勺鸡粉1小勺）炒十秒钟。加湿料（生抽2勺老抽半勺蚝油1勺蒸鱼豉油2勺辣椒油2勺葱花）炒上色。

• 7、加一碗开水，中小火煮五分钟。

• 8、关火，盖上锅盖。将龙虾尾泡在汤汁里入味，最起码要泡十分钟以上。

• 9、成品图。