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1、甜梅菜、辣椒切成丝。
2、肉丝用生抽、白糖、芝麻油、生粉腌半小时以上。
3、烧热锅倒入少许油把甜梅菜炒干盛起待用。
4、锅里继续倒入少许油把肉丝炒熟。
5、把辣椒丝倒入加少许生抽一起翻炒。
6、最后再把甜梅菜倒入炒均匀即可。
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