食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
腊肉炒洋白菜的做法步骤
1、洋白菜放入淘米水中寖泡。
2、切小块。
3、腊肉切小丁,干红辣椒洗净。
4、锅中放油煎葱姜蒜油。
5、葱姜蒜扔掉,放入腊肉丁炼出油。
6、然后放入干红辣椒稍炒。
7、放入洋白菜煸炒。
8、生抽,料酒,白糖,淀粉调汁。
9、洋白菜炒软。
10、放入调好的汁炒匀即可。
1、洋白菜放入淘米水中寖泡。
2、切小块。
3、腊肉切小丁,干红辣椒洗净。
4、锅中放油煎葱姜蒜油。
5、葱姜蒜扔掉,放入腊肉丁炼出油。
6、然后放入干红辣椒稍炒。
7、放入洋白菜煸炒。
8、生抽,料酒,白糖,淀粉调汁。
9、洋白菜炒软。
10、放入调好的汁炒匀即可。