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1、芥蓝洗干净,切成斜段。
2、菜叶和菜茎分开放。
3、大蒜切碎。
4、起锅烧油,下少量大蒜爆香。
5、下入菜茎翻炒。
6、当菜茎稍微变色后加入菜叶,熟的拆骨肉,盐,鸡精,生抽。
7、翻炒均匀即可。
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