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“砂鍋五花肉白菜粉絲”
1、白菜帮切条。
2、白菜叶切好。
3、粉丝泡软。
4、五花肉切薄片,放入锅内煎出油脂。
5、煎好的五花肉盛盘。
6、砂鍋放油加入葱姜爆香。
7、加入五花肉。
8、放入白菜帮翻炒一会,加入盐、白菜叶继续翻炒,加入生抽、老抽、豆瓣酱、五香粉、加入热水。放入泡软的粉丝。
9、加入醋、鸡精、葱花。
10、开吃。
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