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“红枣补中益气,养血安神,山药健脾养胃,搭配排骨炖成汤,汤鲜味美,香气浓郁。”
1、红枣,切好的山药块。
2、黑猪肉精排凉水下锅,开锅绰3分钟,捞出温水洗净浮沫。
3、绰好的排骨。
4、砂锅水烧热,排骨,姜葱放入大火煮开,中火炖三十分钟。
5、山药,红枣放入中小火炖二十分钟。
6、炖好的红枣山药排骨汤,盛碗,适量盐,胡椒粉,喜欢香油陈醋的可倒入适量调味。
7、成品。
8、成品。
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