欢迎来到香飘屋!
>
1、材料:韭菜花、绿豆芽、猪颈肉
2、绿豆芽择去头尾,只要中间一段,泡十分钟后洗净沥干水分
3、韭菜花洗净后沥干水分切段,根部折不断的部分不要。
4、猪颈肉切片,加生抽、油拌匀腌制十分钟
5、平底锅下油,炒熟猪颈肉,铲出
6、锅下油,先下韭菜花炒一会
7、下银芽翻炒至断生
8、猪颈肉回锅,加盐、糖炒匀出锅
银芽比韭花易熟,所以炒的时候要先放韭花再放银芽,断生即可。
图文推荐
相关文章