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1、食材:尖椒、虾肉、蛏子(已焯熟)
2、将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。
3、放在案板上切开,待用。
4、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。
6、接着,合入剥好的蛏子肉和虾肉翻炒一下。
7、最后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀,即成。
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