味鲜的知识精选

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料金针菇：200辅料葱花粒：适量剁椒：适量具体步骤1.金针菇剪掉根部，洗净，剁椒排在金针菇上，摆盘好后，锡纸包裹好盘子，入微波炉叮3分钟！2.3分钟后取出盘子，去掉锡...

“说起韭菜花酱那可是老北京人的大爱，卤煮、豆腐脑少不了它的身影，舀上那么一小勺韭香四溢，涮羊肉那更是必不可少的，用它搭配着其他佐料，滋味那叫一个鲜美！汉代张衡在《南都赋》中记载：“春卵夏笋，秋韭冬菁。”其中的“冬菁”...

寿司的最初起源是日本，不同于以往的热饭食用，为求方便人们便衍生出寿司这种冷吃方式的主食。味鲜寿司便是这寿司行业中的领军人物，以低脂健康为菜品的追求，以健康的食材填补饮食市场对营养需求的缺口。并且味鲜寿司的加盟...

在我们大中国，有许多的食物。不仅如此，我们中国人已经不满足于本土的食物，他们不断的到处搜罗美食。只要是美食，都逃不过中国人的法眼。这不，像寿司这么美味的食物，已经在祖国的大地上遍地开花了。在如今寿司品牌这么多的情...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:25分钟土豆是一种很常见的薯类食材，总所周知薯类食材有益身体健康。而且土豆的营养含量也极其高，所以土豆成为很多人的青睐。土豆的做法有多种，煎炸焖都合适，今...

随着餐饮行业的不断发展，市面上不断出现越来越多的美食种类和美食品牌，其中粥味鲜就是一个典型的例子。他们在粥品制作上有自家品牌的独门技艺，做出来的粥品口感美味独特，赢得了许多消费者的喜爱和追捧，吸引了许多加盟商前...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟牛腩汤拌面条是一道美味的菜肴。牛腩汤，把牛腩的精华都煮出来了，汤的味道香浓、汤汁鲜美，且营养丰富，搭配上筋道爽口的面条，还有一些当季新鲜蔬菜，口感极佳...

粥味鲜品牌在多年的经营中不断发展创新，不管是在产品质量还是在其他方面表现出来的实力，业内外人士都是有目共睹的，无论是在口味上、还是在食品卫生安全方面，都受到了消费者的信赖和一直好评，也吸引了众多创业者的目光。粥...

寿司，十个年轻人里九个爱，还有一个特别爱。油腻的日子久了，反而更怀念清淡的食物和口感。然而太清淡的清粥小菜，又委屈了尝遍各种美食的味蕾。所以这时候，寿司作为又不油腻又美味的食物进入了大众视线，成为如今餐饮业里蒸蒸...

来自各方面的因素影响着人们的健康，现在人们对健康的话题关注程度也达到了高点。在餐饮方面营养的搭配是大家常提起的话题，要吃清淡而附有营养的，小编想了想应该就只有粥了吧。消费者对粥越来越喜爱的程度，对创业者来说，开...

“黄骨鱼，又叫黄腊丁，黄颡鱼，这种鱼刺少，腥味小，肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质和维生素，特别适合体质虚弱，营养不良，生长发育的儿童食用”食材明细主料黄骨鱼（1条）豆腐（100g）白玉菇（50g）辅料小葱（1颗）生姜（2片）调料盐（1-2g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小...

“小甲虾是我们当地海域特产的一种小虾，这种虾从外形上看形似小龙虾，但是与小龙虾有很大的区别，它永远长不大，头大身子小，前面也有两个钳子，一个大一个小。小甲虾只是在每年开春时的一个多月中才有，小甲虾的味道非常鲜美，含有...

目前国内的寿司行业当中有很多的品牌发展的都非常的不错，但是据小编了解到现在也有很多的创业者对于加盟一家寿司店非常的感兴趣。但是他们不知道该如何去选择项目，所以今天小编为了能够给他一些创业者指明一条不错的方...

现如今日式料理在中国的发展越来越好，相比以前的日式料理店确实改进了不少，逐渐代替以前旧型日式料理店，已然成为消费者们休闲饮食的首要选择。这种新型的日式料理店比较传统的日式料理店的优点在于店内菜品种类丰富且齐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料猪肉：800辅料面粉：1000具体步骤1、猪肉切碎，加入少许清水，与调味料捞匀并搅至起胶，最后加入姜粒、葱花及麻油。2、面粉与清水搓成柔软的面团，分成小团...

“这道【鲜味肉酱】是在熬制肉酱时加了“鸡粉”，鸡粉是一种复合调味料，味道香鲜，应该说是鸡精的升级产品，无论炒菜、煲汤、拌馅都可以用鸡粉调味，就是腌肉时加点鸡粉都是相当的棒。”食材明细主料猪肉馅（100克）豆瓣酱（100克）辅...

“念书的时候，宿舍里不能放电器，如电吹风，电饭煲，电锅等等。可那会大家怎么会这么遵守规章制度，该带的还带，常常“顶风作案”。但还是知道顾忌的，比如说大家互相照看啦，宿舍门上玻璃窗户用A4纸盖住，电器使用完就收藏得妥妥帖帖...

食材明细主料腊肉（100克）春笋（100克）辅料小葱（几根）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）美味腌笃鲜的做法步骤1、腊肉100克2、春笋100克3、小葱几根，用于去腥味4、春笋切成转刀块5、腊肉切成片6、锅中放适量的水，放几根小葱，先炖...

“咸鲜微辣，那叫一个好吃”食材明细主料朝鲜面（400g）鸡蛋（2个）辅料香菜（1棵）虾皮（20g）鸡精（3g）生抽（10g）醋（6g）辣椒油（依个人口味适量）香油（3g）盐（5g）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味朝鲜面的做法步骤1、朝鲜面用冷水浸泡至少1小时。...

“在这个夏季偶想是少不了滴，味道也是特高级滴。不仅有史云生醇浓高汤的美味，还有干贝和大虾干的鲜味，这美味加鲜味，可不是一般的。还有一点很香，偶在拍照时，那红葱头的香味一直扑过来，端上桌才一会儿，一个一个的小珍珠就消失...

“地三鲜属于东北家常菜，我很喜欢东北菜，代表菜豪爽大方，与我的性格比较接近。在餐馆吃饭，不少人喜欢点地三鲜。我是从来不点这道菜的，所以我也号召我的家人和朋友在外面也不要吃这道地三鲜。不管是朋友聚会，还是家人生日宴...

食材明细丸子原料猪肉糜（适量）清水（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）辅料蚝油（适量）白糖（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜味肉丸子的做法步骤1、鸡蛋打散，猪肉糜中加入鸡蛋液、葱花淀粉、清水...

食材明细主料盐（适量）白胡椒（少许）橄榄油（1大勺）辅料菌菇（一包）鲜虾（8尾）柠檬（4片）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜味菌菇鲜虾汤的做法步骤1、准备好所有的食材。2、1.将菌菇食材去除蒂头或菇柄端部后，切成方便入口的大小。3、...

食材明细主料茄子（2个）尖椒（4个）辅料土豆（1个）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味地三鲜的做法步骤1、准备2根茄子，1个土豆，几个尖椒。清洗干净备用。2、茄子，土豆，尖椒切好备用。3、蒜，大葱切好，爆锅时用。4、炒锅热后，锅内加...

“对于有些亲来说，做蛋饺有点难，今天我就做一款卷鲜，味道跟蛋饺不分上下，一样的美味，但是比较简单”食材明细主料鸡蛋（3个）肉糜（250G）辅料葱末（少许）料酒（一小勺）鸡精（一小勺）姜末（少许）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味鲜...