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1、食材:鸡翅(已清洗焯水)、香芋(已去皮洗净)、香葱
2、将已洗净的香芋放在案板上切开,待用。
3、将已焯好的鸡翅放在案板上剁成块。
4、烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡翅,加适量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、随后,合入切好的香芋翻炒一下。
7、接着,加适量的清水煮开煮至香芋熟软。
8、然后,加适量的生抽。
9、加适量的白糖。
10、加适量的盐。
11、调味翻匀。
12、最后,出锅装入大碗中、搁入香葱,即成。
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