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1、材料:带豆
2、榨菜、火腿肠(已剥去包装)
3、将带豆折成段朵清洗一下。
4、捞出待用。
5、将火腿肠放在案板上切开,待用。
6、将已摘洗好的带豆下入沸水中焯开,2分钟后捞出,待用。
7、烧锅倒油烧热,下入焯好的带豆翻炒一下。
8、接着,合入榨菜和切好的火腿肠翻炒翻炒。
9、然后,加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀,即成。
12、出锅,装盘。
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