食材明细
- 清淡 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
虾皮摊鸡蛋的做法步骤
1、材料:鸡蛋、虾皮、葱花
2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
3、加适量的盐。
4、打成蛋液。
5、接着,合入虾皮和葱花拌匀。
6、烧锅倒油烧热,下入拌好的蛋液。
7、摊成两面金黄,即成。
8、出锅,装盘。
1、材料:鸡蛋、虾皮、葱花
2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
3、加适量的盐。
4、打成蛋液。
5、接着,合入虾皮和葱花拌匀。
6、烧锅倒油烧热,下入拌好的蛋液。
7、摊成两面金黄,即成。
8、出锅,装盘。