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1、材料:笋干菜(已泡发)
2、蚕豆
3、将已泡发的笋干菜淘洗干净,待用。
4、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的笋干菜翻炒翻炒。
6、随后,合入淘洗好的蚕豆翻炒一下。
7、接着,加适量的水。
8、煮开、煮至蚕豆断生。
9、然后,加少许生抽。
10、加少许盐。
11、加少许鸡精。
12、调味炒匀,即成。
13、出锅、装盘,下饭饭去喽。。。
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