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1、准备好渣海椒,腊肉先用开水煮20分钟捞出切片备用。
2、热油放入腊肉,爆1-2分钟。
3、放入渣海椒翻炒。
4、翻炒1分钟后加入姜、蒜、小辣椒。
5、最后放入蒜苗,渣海椒有咸味所以没有放盐。
6、起锅啦!
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