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1、腊肉切片。
2、面筋切片。
3、青椒切丝。
4、锅中放入适量油烧热后放入腊肉煸炒片刻。
5、放入适量水小火煮约5分钟后盛出备用。
6、锅中倒入适量油炸热后放入青椒、面筋煸炒片刻。
7、放入腊肉。
8、加入少许生抽调味翻炒均匀即可。
9、成品。
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