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1、备卤肉卤香干,。
2、将卤肉和香干切片,再切点姜,蒜,葱。
3、切好的卤肉卤香干摆盘。
4、葱姜蒜装碗里。
5、分别放进盐,香油,醋,油辣椒拌匀。
6、将拌好的葱姜蒜倒在摆好盘的卤肉卤香干上即可。
7、上桌开吃。
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