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“当季的莲藕,配新疆的草虫花,广西巴马的香猪手!很有味道,又有营养!还可以喝汤。”
1、莲藕切块,虫草花泡软。
2、莲藕切片洗干净,不泛白为止。
3、猪手放酱油、料酒、姜腌一会。
4、先把莲藕铺在锅底。
5、接着把猪手铺在莲藕上面。
6、最后撒上虫草花。
7、加一盘纯净水。
8、加好水后中火煲到蒸气上计时,20分钟后可以停火。最后加入食盐调味即可。
9、成品。
喜欢喝汤的亲,可以多加点水煲。
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