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“茭白是水生的,和莲藕有相似的功效秋天多吃有助于去秋燥”
1、准备原料
2、茭白和胡萝卜切丝
3、木耳泡发切丝
4、热锅凉油爆香葱花和辣椒后倒入茭白和胡萝卜翻炒,可以加些水
5、倒入蚝油翻炒均匀
6、加入木耳盐和鸡精适量炒匀出锅
提示:炒的时候有点干加些水进去蚝油不要加太早或者锅很热就加不然蚝油会糊锅
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