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“韭菜薹有的地方叫韭菜花,食用能生津开胃,增强食欲,促进消化。”
1、原料清洗干净
2、韭薹和鱿鱼切小段,姜切末,干辣椒切碎。
3、锅中放入少许油,加入辣椒和姜爆香。
4、加入鱿鱼炒至稍微卷起,加入韭菜薹翻炒。
5、最后加入盐鸡精、蚝油调味即可。
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