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1、所有材料洗干净切好,牛肉加入生抽腌制10分钟左右。
2、锅里放油倒入牛肉。
3、煸炒约1分钟盛出。
4、锅里再放油,倒入洋葱。
5、炒几下再倒入菜椒和芹菜,继续翻炒。
6、炒至五成熟时加入盐继续翻炒。
7、炒至八成熟时倒入牛肉,再炒至九成熟时就可以放味精上碟了。
8、成品图。
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